QUAND JEÛNE-T-ON ?

Publié le 1 novembre 2007 par Père Jean-Pierre

QUAND JEÛNE-T-ON
DANS L'ÉGLISE ORTHODOXE ?

L'Église propose de jeûner :

le mercredi et le vendredi de chaque semaine (sauf aux semaines de Pâques, de Pentecôte, de Noël, du Pharisien et du Publicain, et de Carnaval)

durant le Grand Carême et la Semaine Sainte

durant le Carême des Saints apôtres (du lundi qui suit le premier dimanche après la Pentecôte au 28 juin)

durant le Carême de la Dormition (du l^er au 14 août)

durant le Carême de Noël (l'Avent) (du 15 novembre au 24 décembre)

la veille de la Théophanie (5 janvier), le jour de la décollation de Saint Jean Baptiste (29 août), et le jour de l'Exaltation de la Croix (14 septembre).

Les jours recommandés pour le jeûne total sont la veille de la Théophanie (5 janvier), le Vendredi Saint, le Samedi Saint, le jour de la décollation de Saint Jean Baptiste (29 août),· et le jour de l'Exaltation de la Très Sainte Croix (14 septembre).

Le vin et l’huile sont permis :

les samedis et les dimanches du Grand Carême

les mardis, les jeudis, les samedis et les dimanches pendant les jeûnes des Apôtres et de Noël

les samedis et les dimanches pendant le jeûne de la Dormition.

Le poisson, le vin et l’huile sont permis :

les samedis et les dimanches pendant les jeûnes des Apôtres et de Noël

le jour de l’Annonciation et le dimanche des Rameaux.

L'Église orthodoxe, en général, donne des directives plutôt que des prescriptions littérales. Elle indique des buts, elle montre des modèles, elle dit ce à quoi l'on doit tendre; mais elle laisse chaque conscience juge de ce que, en présence d'une tradition devenue règle, l'adaptation aux circonstances personnelles commande ou permet.

Père Lev Gillet

GUIDE DU JEÛNE
DANS L’ÉGLISE ORTHODOXE

PÉRIODES DE JEÛNE	VIANDE Bœuf, poulet, œufs, agneau, porc, veau, lapin etc.	PRODUITS LAITIERS Lait, fromage, beurre, yoghourt, crème etc.	POISSON Tout poisson ayant un arête Sont permis : crustacées et autres fruits de mer sans os	VIN (ALCOOL) Vin (certains incluent bière et tout alcool) Permis les samedis et dimanches	HUILE Huile d’olive (certains incluent toutes huiles végétales) Permis les samedis et dimanches
Carême de Noël 15 novembre au 24 décembre	S’abstenir	S’abstenir	Permis les samedis et dimanches avant le 20 décembre	Permis les mardis et jeudis avant le 20 décembre	Permis les mardis et jeudis avant le 20 décembre
Grand Carême et Semaine Sainte Du lundi après le dimanche du Pardon au Samedi Saint	S’abstenir	S’abstenir	Permis à l’Annonciation et le Dimanche des Rameaux	Permis à l’Annonciation et le Jeudi Saint	Permis à l’Annonciation et le Jeudi Saint
Jeûne des Apôtres Du lundi après le Toussaint (dimanche après la Pentecôte) au 28 juin	S’abstenir	S’abstenir	Permis les samedis et dimanches	Permis les samedis et dimanches	Permis les samedis et dimanches
Jeûne de la Dormition 1^er au 15 août	S’abstenir	S’abstenir	Permis à la Transfiguration	Permis à la Transfiguration	Permis à la Transfiguration
Jeûne hebdomadaire Chaque mercredi et vendredi	S’abstenir	S’abstenir	S’abstenir	S’abstenir	S’abstenir

JOURS DE JEÛNE STRICT OU COMPLET

On ne prend ni nourriture ni boisson (sauf eau et tisane, si nécessaire pour s’hydrater) :

les trois premiers jours du Grand Carême
le 14 septembre (fête de l'Exaltation de la Croix), mais l'huile est permise
le 24 décembre (veille de Noël), mais l'huile est permise
le 5 janvier (veille de la Théophanie), mais l'huile est permise
le Vendredi Saint et le Samedi Saint
le 29 août (Décollation de saint Jean-Baptiste), mais l'huile est permise.

JEÛNE EUCHARISTIQUE

Jeûne complet depuis minuit pour communier à une Liturgie célébrée le matin ou après un déjeuner léger pour communier à une Liturgie célébrée en après-midi ou en soirée (minimum 6 heures).

PÉRIODES SANS JEÛNE

Entre Noël et l’avant-veille de la Théophanie (25 décembre au 4 janvier)
La semaine qui suit le dimanche du Publicain et du Pharisien
La semaine qui suit le dimanche du Jugement Dernier (semaine des laitages) :
on s’abstient de la viande, mais il n’y a pas de jeûne
La semaine de Pâques
La semaine après la Pentecôte

AUTRES CONDITIONS OÙ LE JEÛNE N’EST PAS INDIQUÉ

En cas de grossesse ou d’allaitement
Sans prière
Selon sa volonté propre, sans le conseil du père spirituel

CONCERNANT LE JEÛNE

Le but du jeûne est de nous permettre de nous concentrer sur Dieu et les choses d’en-haut, étant libérés de la dépendance envers les choses de ce monde.

Le jeûne n’est pas en soi un moyen de plaire à Dieu.

Le jeûne n’est pas une forme de « punition » pour nos transgressions, ni une « souffrance » subie volontairement comme réparation de nos manquements : le Christ a souffert sur la Croix, pour nous, une fois pour toutes ; le salut, un don gratuit de Dieu, ne dépend pas des mérites de notre faim et de notre soif.

Nous jeûnons afin de maîtriser nos passions, afin de faire fructifier en nous le salut offert par Dieu.

Nous jeûnons en orientant nos esprits vers Dieu par l’Église ; le jeûne et la prière, personnelle et communautaire, vont ensemble.